---
title: "Spaghetti-Squash"
date: "2025-01-09"
created: "2025-01-09"
---

[Hjem](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/)

                    [Livsstil og ændring af vaner](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner)

                    [Madhold](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold)

                    [Madopskrifter](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold/madopskrifter)

                [Spaghetti-Squash](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold/madopskrifter/spaghetti-squash)

# Spaghetti-Squash

**Ingredienser:**

1 spaghetti squash

1 [snack](http://mialindholm.dk/tag/snack/) peber

1 pakke kalkunbacon

Frisk
timian

2
kyllingebryst fileter

200 g.
champignons

3 forårsløg

50 gram
revet ost (lav fedt%)

Olivenolie
til pensling

1. **Forberedelse**:

- Forvarm ovnen til 200 grader (over- og undervarme).

1. **Squash**:

- Del squashen i to og fjern kernerne og de tråde, som kernerne sidder i.
- Pensl squashen med olie, drys med timian og salt.
- Bag squashen i ovnen i 50 minutter. Hvis de bliver for mørke, kan du vende
dem med skallen opad.

1. **Kalkunbacon**:

- Steg kalkunbaconen på en pande, indtil den næsten er sprød. Læg den
derefter i en skål.

1. **Kylling**:

- Skær kyllingen i mindre stykker.
- Steg kyllingestykkerne på panden med dine yndlingskrydderier og frisk
timian.

1. **Grøntsager**:

- Vask snackpeber, forårsløg og champignons.
- Skær dem i små stykker og rist dem på en anden pande.

1. **Bland kød oggrøntsager**:

- Når kyllingen er færdig, tilsæt kalkunbaconen og steg det hele færdigt.

1. **Squashspaghetti**:

- Tag squashen ud af ovnen og brug en gaffel til at rive den fra ende til
anden, så den skiller i strimler. Riv helt ned til skallen uden at rive
igennem.

1. **Fyld squashen**:

- Bland de stegte grøntsager og kød sammen med squashstrimlerne.
- Hæld blandingen tilbage i squashskallerne.

1. **Ost og bagning**:

- Top squashene med ost.
- Sæt dem tilbage i ovnen i 10 minutter, indtil osten er smeltet.

Velbekomme! 😊