---
title: "Quesadillas med skinke og hytteost"
date: "2025-04-30"
created: "2025-04-25"
---

[Hjem](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/)

                    [Livsstil og ændring af vaner](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner)

                    [Madhold](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold)

                    [Madopskrifter](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold/madopskrifter)

                [Quesadillas med skinke og hytteost](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold/madopskrifter/quesadillas-med-skinke-og-hytteost)

# Quesadillas med skinke og hytteost

**Ingredienser**

- 50 g
     røget skinke
- 250
     g hytteost
- 25 g
     revet gratineringsost (f.eks. cheddar og maasdammer)
- 1
     tsk dijonsennep
- 1
     spsk. friskhakket timian
- Friskkværnet
     peber
- 2
     store tortillaer
- Tomatsalsa
     til servering

**Sådan gør du**

1. **Forbered     fyldet**: Skær skinken i strimler. Bland skinken med hytteost,
     gratineringsost, dijonsennep og timian. Smag til med friskkværnet peber.
2. **Saml     quesadillaen**: Læg den ene tortilla på en flad overflade og fordel
     fyldet jævnt over den. Læg den anden tortilla ovenpå og tryk let sammen.
3. **Steg     quesadillaen**: Varm en tør grillpande eller stegepande op ved høj
     varme. Steg quesadillaen i ca. 2 minutter på hver side, indtil den er
     gylden og sprød.
4. **Servering**:
     Skær quesadillaen ud i fire stykker og server med tomatsalsa.