---
title: "Hummus til grønsagsstænger"
date: "2025-04-04"
created: "2025-03-19"
---

[Hjem](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/)

                    [Livsstil og ændring af vaner](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner)

                    [Madhold](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold)

                    [Madopskrifter](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold/madopskrifter)

                [Hummus til grønsagsstænger](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold/madopskrifter/hummus-til-groensagsstaenger)

# Hummus til grønsagsstænger

**Ingredienser:**

- 1
     dåse kikærter
- 2
     teskefulde stødt spidskommen
- 3
     fed hvidløg
- 3
     spiseskefulde olivenolie
- 1
     spiseskefuld citronsaft
- Salt
     og peber efter smag
- Vand,
     til den ønskede konsistens

**Fremgangsmåde:**

1. Dræn
     kikærterne og kom dem i en foodprocessor.
2. Skræl
     hvidløgsfeddene og læg dem i foodprocessoren sammen med spidskommen og
     olivenolie.
3. Blend
     ingredienserne sammen, og tilsæt lidt vand ad gangen, indtil du får den
     ønskede konsistens.
4. Smag
     hummusen til med salt, peber og citronsaft.

**Tilbehør: grønsagsstave af gulerod, peberfrugt, agurk mm.**