---
title: "Dadelkage med chokolade, nødder og appelsin"
date: "2025-06-04"
created: "2025-06-04"
---

[Hjem](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/)

                    [Livsstil og ændring af vaner](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner)

                    [Madhold](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold)

                    [Madopskrifter](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold/madopskrifter)

                [Dadelkage med chokolade, nødder og appelsin](https://traeningoglivsstil.inst.vejen.dk/livsstil-og-aendring-af-vaner/madhold/madopskrifter/dadelkage-med-chokolade-noedder-og-appelsin)

# Dadelkage med chokolade, nødder og appelsin

**Ingredienser:**

- 150
     g mørk chokolade
- 150
     g nødder (f.eks. valnødder, hasselnødder eller mandler)
- 150
     g dadler (udstenede)
- 50 g
     smeltet kokosolie
- Skal
     og saft fra 1 økologisk appelsin
- 2 æg
- Et
     nip salt
- Evt.
     ekstra chokolade til pynt

**Sådan gør du:**

- Tænd ovnen på 180°C (almindelig ovn).
- Beklæd en form (f.eks. 20x20 cm eller springform
Ø20 cm) med bagepapir.
- Hak chokolade, 50 g dadler og 50 g nødder groft
og kom det i en stor skål.
- Blend de resterende 100 g nødder til fint mel og
bland det i skålen.
- Riv skallen af appelsinen og stil halvdelen til
side til pynt.
- Kom den anden halvdel af skallen i skålen.
- Pres saften fra appelsinen ca. 3/4 dl.
- Blend de sidste 100 g dadler med appelsinsaften
til en glat masse.
- Pisk æggene sammen med den smeltede kokosolie,
og rør herefter dadelmassen i.
- Hæld ægge- og dadelmassen i skålen med de tørre
ingredienser og bland det hele godt sammen.
- Fordel dejen i bageformen og glat overfladen.
- Bag kagen i ca. 25 minutter. Den skal være klæg
i midten, som en brownie.